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送心意

齊惠老師

職稱會計師

2023-03-20 14:20

餐飲業(yè)的產(chǎn)成品成本是指制作餐品所消耗的原料和材料的成本總和,包括原料的購買價格、稅額、加工成本和其他雜費等。

冷艷的路燈 追問

2023-03-20 14:20

請問我們應該如何計算這些成本?

齊惠老師 解答

2023-03-20 14:20

要計算餐飲業(yè)的產(chǎn)成品成本,首先要準確計算每個餐品所消耗的原料和材料的數(shù)量和價格,然后將這些數(shù)據(jù)綜合起來得出總成本。此外,還要考慮加工成本和其他雜費,以便得出最終的成本。

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相關(guān)問題討論
你好,一般是倒擠成本,你們是純餐飲企業(yè)嗎?
2022-04-01 15:18:05
餐飲業(yè)的產(chǎn)成品成本是指制作餐品所消耗的原料和材料的成本總和,包括原料的購買價格、稅額、加工成本和其他雜費等。
2023-03-20 14:20:41
毛利的話,就是你的收入減去你的成本,毛利率是毛利/收入,餐飲產(chǎn)品的成本應該包括你買的菜、米、油、調(diào)料、人工工資、房租、折舊等
2014-11-20 11:27:41
你好,這個進貨你可以按照時間統(tǒng)一,比如10天進一次貨,然后把這10天的進貨成本,人工成本,水電費,房租都算上,就是你的成本。
2021-11-25 14:10:35
你好,請稍等,我問下哦
2020-06-04 14:22:40
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