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送心意

bamboo老師

職稱注冊會計師,中級會計師,稅務師

2022-02-24 10:05

您好
每個單位不一樣 具體看老板的要求
有的單位還會要求算各項成本占比 分析

婕 追問

2022-02-24 10:09

問一下,要求算酒水單獨算,那熱飲是現(xiàn)炸的,是算哪一項,大部分收錢的,有的桌免費送。這種不算酒水吧

bamboo老師 解答

2022-02-24 10:11

免費送的 不算酒水 

婕 追問

2022-02-24 10:18

若是成品酒或是牛奶免費送是不是算酒水?原材料自己飯店加工的不算酒水是吧?

bamboo老師 解答

2022-02-24 10:26

免費送不算 如果收錢就算

婕 追問

2022-02-24 10:28

大部分時間都收,有的客人免費

婕 追問

2022-02-24 10:33

像熱飲是自己加工的25一瓶,客人點的菜多會送1瓶,大多數(shù)是收錢的,偶爾免費送,這種還要計酒水嗎?我知道像酒是計酒水的收費的,也是庫存商品。若送會單獨單獨算酒的收入是負的?就是前面的熱飲到底怎么處理?是放菜一起算吧

bamboo老師 解答

2022-02-24 10:46

熱飲單獨收費就算成本 不單獨收費的就算銷售費用啊

婕 追問

2022-02-24 10:53

我的意思是客人這一桌共500元,有1瓶熱飲是25免費送的,那我直接菜的收入計500?那些邊算內(nèi)帳要不要把這個熱飲的成本給減掉,

bamboo老師 解答

2022-02-24 10:54

請問您到底是算收入還是算成本?
成本不收費的計入銷售費用

婕 追問

2022-02-24 10:58

都要算的

婕 追問

2022-02-24 11:01

老板要看看餐飲成本和手收入,酒水除外,所以我分不清,這個熱飲要怎么放,是直接含里面還是算酒水類,偶爾還沒費送

bamboo老師 解答

2022-02-24 11:08

收入不算免費贈送的 成本也不算
免費的支出算銷售費用

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您好 每個單位不一樣 具體看老板的要求 有的單位還會要求算各項成本占比 分析
2022-02-24 10:05:08
同學, 酒水得成本對應得是酒水成本, 飯菜對應得是飯菜得采購成本, 這個要分開核算好
2022-03-01 17:39:54
不用分開算餐飲的利潤是多少?超市的利潤是多少?
2017-11-29 21:18:34
你好! 1...餐飲業(yè)固定資產(chǎn)正常記入固定資產(chǎn)科目
2019-02-17 19:48:56
銷售毛利率=(營業(yè)收入-營業(yè)成本)÷營業(yè)收入×100% 成本毛利率=(營業(yè)收入-營業(yè)成本)÷營業(yè)成本×100% 一般只進行銷售毛 利率計算 ,成本毛利率只是用來計算每單位成本產(chǎn)生的營業(yè)利潤
2018-11-03 10:38:57
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