
餐飲業(yè)成本怎么核算呢,比如說廚房,怎么知道每個月用了多少,剩余多少?比如酒水飲料,就算我把剩余瓶數(shù)盤點了,但是種類很多,我怎么知道剩余的價格是多少?
答: 您好,一般情況下,是月末盤點的方法倒擠成本。剩余貨物的價格按購入價格處理。查購入時的價格就行。
餐飲業(yè)盤點后有些熟菜如何算成本,比如本月盤點,還有三盤蒸肉,及一罐雞湯
答: 你好,是盤點賬實不符還是?
報考2022年中級會計職稱對學歷有什么要求?
答: 報名中級資格考試,除具備基本條件外,還必須具備下列條件之一
餐飲業(yè)通過倒擠成本,那要先知道上月盤點的結(jié)果對吧
答: 你好!是的,上月盤存加本月購入減本月盤存


鄧超 追問
2017-08-10 06:35
王雁鳴老師 解答
2017-08-10 09:01