反結(jié)賬是指客戶付款完畢后，經(jīng)過結(jié)賬職員核對客戶結(jié)賬信息，如實收款項、折扣優(yōu)惠等等費(fèi)用，核對信息后交給客戶發(fā)票，客戶收齊后便完成了一次反結(jié)賬。反結(jié)賬出現(xiàn)在餐館、商店、酒店等付費(fèi)項目，是一種必須的消費(fèi)結(jié)算手段。

反結(jié)賬的具體步驟如下：

（1）收款：客戶支付款項后，結(jié)賬職員需收取支付的金額。

（2）核對：結(jié)賬職員核對客戶結(jié)賬信息，包括實收金額、折扣優(yōu)惠等等。

（3）開發(fā)票：核對無誤后，結(jié)賬職員需要開具發(fā)票，給客戶。

（4）完成結(jié)賬：客戶收齊發(fā)票后，反結(jié)賬完成。

反結(jié)賬的重要性在于，它是客戶消費(fèi)完畢后的一種記錄，能夠證明客戶消費(fèi)的情況，是一種客戶與商家的記賬和收支憑據(jù)，也是維護(hù)客戶利益的一種見證。

拓展知識：

反結(jié)賬的步驟不僅僅是發(fā)票這一步，還有另外幾個重要的結(jié)賬操作：

（1）確認(rèn)賬單：客戶確認(rèn)賬單時，查看是否有誤，如果有問題，要及時反饋。

（2）結(jié)賬記錄：結(jié)賬完成后，應(yīng)當(dāng)將客戶的結(jié)賬信息記錄在系統(tǒng)中，以便日后查詢。

（3）結(jié)賬保護(hù)：結(jié)賬過程中應(yīng)當(dāng)保護(hù)客戶的財務(wù)安全，能夠為客戶提供安全保障，并且賬務(wù)處理時客戶不受損失。