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餐飲店出納的工作內(nèi)容

來(lái)源: 會(huì)計(jì)學(xué)堂實(shí)務(wù) 2022/11/07 2313人查看
精選回答

餐飲店出納的工作內(nèi)容


餐飲店出納的工作內(nèi)容相對(duì)要零碎一些,主要如下:

1、餐廳日常收支的管理與核對(duì);

2、開(kāi)具各種票據(jù)以及核算、盤(pán)點(diǎn)餐廳內(nèi)部各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)的準(zhǔn)確性;

3、負(fù)責(zé)審核各類(lèi)原始憑證,保證報(bào)銷(xiāo)手續(xù)及原始單據(jù)的合法性和真實(shí)性;

4、負(fù)責(zé)登記相關(guān)賬簿,做到日清月結(jié);

5、協(xié)助餐廳會(huì)計(jì)管理庫(kù)存、前臺(tái)等的相關(guān)報(bào)表。

補(bǔ)充:現(xiàn)金日記賬如何填寫(xiě)?

日期欄:按照記賬憑證的日期。

憑證欄:按照記賬憑證的種類(lèi)和編號(hào)登記,如果是現(xiàn)金收款憑證,就登記“現(xiàn)收”,如果是現(xiàn)金付款憑證,就登記“現(xiàn)付”。另外要把編號(hào)寫(xiě)在號(hào)數(shù)欄,以便查賬和核對(duì)?!≌獧冢喊凑沼涃~憑證所記錄的摘要登記。

對(duì)方科目欄:為了方便查看每筆現(xiàn)金業(yè)務(wù)的來(lái)源和去向,要按照記賬憑證所列的對(duì)方科目進(jìn)行登記。

每日終了,應(yīng)該分別計(jì)算現(xiàn)金的收入合計(jì)和支出合計(jì),然后結(jié)出余額,同時(shí)要與實(shí)際庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行核對(duì),做到“日清月結(jié)”。到月末終了,同樣計(jì)算本月的現(xiàn)金收入合計(jì)數(shù)和支出合計(jì)數(shù),同樣也需要結(jié)出余額。

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