餐飲店出納的工作內(nèi)容

餐飲店出納的工作內(nèi)容相對(duì)要零碎一些,主要如下:
1、餐廳日常收支的管理與核對(duì);
2、開(kāi)具各種票據(jù)以及核算、盤(pán)點(diǎn)餐廳內(nèi)部各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)的準(zhǔn)確性;
3、負(fù)責(zé)審核各類(lèi)原始憑證,保證報(bào)銷(xiāo)手續(xù)及原始單據(jù)的合法性和真實(shí)性;
4、負(fù)責(zé)登記相關(guān)賬簿,做到日清月結(jié);
5、協(xié)助餐廳會(huì)計(jì)管理庫(kù)存、前臺(tái)等的相關(guān)報(bào)表。
補(bǔ)充:現(xiàn)金日記賬如何填寫(xiě)?
日期欄:按照記賬憑證的日期。
憑證欄:按照記賬憑證的種類(lèi)和編號(hào)登記,如果是現(xiàn)金收款憑證,就登記“現(xiàn)收”,如果是現(xiàn)金付款憑證,就登記“現(xiàn)付”。另外要把編號(hào)寫(xiě)在號(hào)數(shù)欄,以便查賬和核對(duì)?!≌獧冢喊凑沼涃~憑證所記錄的摘要登記。
對(duì)方科目欄:為了方便查看每筆現(xiàn)金業(yè)務(wù)的來(lái)源和去向,要按照記賬憑證所列的對(duì)方科目進(jìn)行登記。
每日終了,應(yīng)該分別計(jì)算現(xiàn)金的收入合計(jì)和支出合計(jì),然后結(jié)出余額,同時(shí)要與實(shí)際庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行核對(duì),做到“日清月結(jié)”。到月末終了,同樣計(jì)算本月的現(xiàn)金收入合計(jì)數(shù)和支出合計(jì)數(shù),同樣也需要結(jié)出余額。

老師,餐飲業(yè)出納工作內(nèi)容有哪些
答: (一)現(xiàn)金收入清點(diǎn)、整理程序 出納與收銀領(lǐng)班一起,將前一天放入保險(xiǎn)柜中的現(xiàn)金袋一一打開(kāi),核對(duì)現(xiàn)金數(shù)額與現(xiàn)金袋上記錄金額是否一致。現(xiàn)金與現(xiàn)金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。 (二)出納現(xiàn)款記錄表編制程序 出納現(xiàn)款記錄表分為兩部分:第一部分是實(shí)收現(xiàn)款部分,反映酒店每個(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)、每個(gè)班次、每個(gè)收銀員實(shí)收現(xiàn)金;第二部分是應(yīng)收現(xiàn)款部分,反映飯店每個(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)、每個(gè)班次、每個(gè)收銀員應(yīng)收過(guò)機(jī)實(shí)數(shù)。出納根據(jù)現(xiàn)金收入交收記錄簿核對(duì)每個(gè)班次、每個(gè)收銀員實(shí)交現(xiàn)金數(shù)額,財(cái)務(wù)部出納根據(jù)現(xiàn)金交收記錄匯入此表中,該記錄表合計(jì)數(shù)為當(dāng)天應(yīng)存入銀行的現(xiàn)金收入總數(shù)。 ?。ㄈ┟咳宅F(xiàn)金收入記錄表編制程序 每日現(xiàn)金收入記錄表是在完成出納現(xiàn)款記錄表的基礎(chǔ)之上編制成的。它既是出納記錄表的補(bǔ)充說(shuō)明,又是概括總結(jié)。出納當(dāng)天根據(jù)客房餐飲收入分別填制現(xiàn)金存款單,支票進(jìn)賬單送存銀行,然后分別制作客房餐飲現(xiàn)金收入記錄作為財(cái)務(wù)部編制現(xiàn)金輸入憑證的原始憑證。 ?。ㄋ模┎铑~核對(duì) 1、目的是為了防止收銀員的繳款憑證(報(bào)表)漏交出納或?qū)徲?jì)。 2、出納將當(dāng)天開(kāi)箱收到的繳款憑證(繳款報(bào)表)匯總后,送日審員進(jìn)行差額核對(duì)。日審員要將當(dāng)天繳款員上繳繳款憑證的審計(jì)聯(lián),同出納傳遞過(guò)來(lái)的出納聯(lián)逐一進(jìn)行相符核對(duì),并加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯(lián),而沒(méi)有審計(jì)聯(lián),要在“差額登記表”中登記為正數(shù);如果審計(jì)聯(lián)有而出納聯(lián)沒(méi)有的,要在“差額登記表”中登記為負(fù)數(shù)。登記日期以繳款憑證(繳款報(bào)表)的日期為準(zhǔn)。 3、在登記表中將繳款憑證(繳款報(bào)表)分為前臺(tái)收銀組、餐廳收銀組、其它部門(mén)及合作部門(mén)四部分登記。在填寫(xiě)登記表過(guò)程中,繳款員姓名、數(shù)字金額一定要正確及清晰,正負(fù)數(shù)要分明,每一筆正負(fù)數(shù)都應(yīng)該是相符合的。 4、如果核對(duì)表中繳款憑證(繳款報(bào)表)第二天還沒(méi)登記差額的,要立即查明原因。如果是登記錯(cuò)誤,要立刻更正并在更改處加蓋私章后,在備注欄說(shuō)明原因;如憑證沒(méi)送到,要立即查明原因盡快解決。 差額核對(duì)完畢后,將憑證的出納聯(lián)送還出納;差額核對(duì)表月末登記完后,交會(huì)計(jì)存檔。 ?。ㄎ澹┿y行日?qǐng)?bào)表編制程序 銀行日?qǐng)?bào)表是根據(jù)賓館在銀行開(kāi)設(shè)不同的戶(hù)頭而設(shè)立的,根據(jù)實(shí)際存款情況,將賬戶(hù)報(bào)表分為兩部分。 1、收入部分:根據(jù)每日現(xiàn)金收入記錄內(nèi)容填寫(xiě),括號(hào)內(nèi)的反映人民幣金額,并根據(jù)該金額,轉(zhuǎn)入人民幣銀行日?qǐng)?bào)表;支出部分:根據(jù)當(dāng)天付款各銀行支出數(shù),逐筆填寫(xiě)。
酒店出納工作內(nèi)容
答: http://jingyan.baidu.com/article/93f9803fff7dc9e0e46f55ae.html 看看這里的解釋
我是一名會(huì)計(jì),想問(wèn)一下考個(gè)網(wǎng)絡(luò)學(xué)歷有用嗎?
答: 眾所周知會(huì)計(jì)人如果要往上發(fā)展,是要不斷考證的
餐飲業(yè)會(huì)計(jì)的每一天工作內(nèi)容是什么
答: 你好,和其他會(huì)計(jì)都是一樣的,確認(rèn)收入結(jié)轉(zhuǎn)成本核算其他費(fèi)用那些
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