毛利率，又稱銷售毛利率，是一個(gè)衡量盈利能力的指標(biāo)，通常用百分?jǐn)?shù)表示。它反映的是一個(gè)商品經(jīng)過生產(chǎn)轉(zhuǎn)換內(nèi)部系統(tǒng)以后增值的一部分。

毛利率=（銷售收入-銷售成本）÷銷售收入×100%。

=（不含稅售價(jià)-不含稅進(jìn)價(jià)）÷不含稅售價(jià)×100%。

=（1-不含稅進(jìn)價(jià)÷不含稅售價(jià)）×100%。

毛利率越高則說明企業(yè)的盈利能力越高，控制成本的能力越強(qiáng)。但是對于不同規(guī)模和行業(yè)的企業(yè)，毛利率的可比性不強(qiáng)。

毛利率大小通常取決于以下因素：

1.市場競爭。所謂物以稀為貴，如果市場上沒有這類產(chǎn)品，或這類產(chǎn)品很少，或這類產(chǎn)品相比市場上的同類產(chǎn)品，其質(zhì)量、功能價(jià)值要占有優(yōu)勢，那么產(chǎn)品的價(jià)格自然是采用高價(jià)策略，反之如果是經(jīng)營大路產(chǎn)品或夕陽產(chǎn)業(yè)，市場比較飽和，那么只能是取得隨大流的銷售價(jià)格，取得平均的銷售毛利。

2.企業(yè)營銷。是為了擴(kuò)大市場占有率還是有其他別的原因考慮，如是為了擴(kuò)大市場占有率，則可能采取先以較低價(jià)格打開市場，待市場占穩(wěn)后再根據(jù)市場認(rèn)同度重新調(diào)整定價(jià)策略，如果是為了盡快地收回投資，企業(yè)可能以較高的價(jià)格打入市場，再進(jìn)行逐漸滲透之策，市場對成熟產(chǎn)品通常是實(shí)行價(jià)高量小，價(jià)小量大的回報(bào)方式，如何在價(jià)格與銷量之間進(jìn)行平衡，以求得利潤最大化，是企業(yè)進(jìn)行營銷策劃所必須面對，而不能回避的一個(gè)重要問題。

3.研發(fā)成本。現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的一個(gè)特點(diǎn)是產(chǎn)品更新?lián)Q代很快，如能更快更好地開發(fā)出具有新興功能的新產(chǎn)品，而產(chǎn)品在功能、使用價(jià)值及價(jià)格上存在優(yōu)勢，誰就能占領(lǐng)市場的最高點(diǎn)，企業(yè)的研發(fā)投入量大，通常其取得的發(fā)明創(chuàng)造成就多，受到專利保護(hù)所取得的利益就多，新興產(chǎn)品在成本、功效上就有極大的優(yōu)勢，其產(chǎn)品毛利也大。

4.品牌效應(yīng)。如企業(yè)有知名度，比方說其產(chǎn)品具有馳名商標(biāo)或地方知名品牌商標(biāo)，其產(chǎn)品質(zhì)量得到市場的認(rèn)可，那么這類產(chǎn)品的毛利通常也會比較高，反之對于雜牌商品，就算其質(zhì)量很好，由于沒有知名度，其產(chǎn)品毛利率通常不如具有較高品牌價(jià)值的產(chǎn)品毛利率高，當(dāng)然也不能一概而論，有些知名品牌產(chǎn)品毛利屬于中等水準(zhǔn)，主要是靠較高的銷售數(shù)量來賺取利潤，而有些雜牌商品由于不支出廣告投入費(fèi)用，主要靠柜臺以及人力拓展，由于其價(jià)格中廣告成本不大，其毛利率反而很高。

5.固定成本。主要指固定資產(chǎn)上的投入，如機(jī)器設(shè)備、廠房、廠租的投入，這些構(gòu)成固定制造費(fèi)用，從某種角度來說，也反映了企業(yè)的進(jìn)入門檻高低，企業(yè)為收回此巨額投資成本，也會提高其產(chǎn)品的毛利，反之如果企業(yè)投入的機(jī)器設(shè)備不多，或大多采取代工的形式組裝加工，或委托加工，其銷售利潤要讓一部分給協(xié)力廠商，其產(chǎn)品毛利也可能只是平均化的；

6.技術(shù)成本。如企業(yè)生產(chǎn)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的專利產(chǎn)品，特別是發(fā)明專利和技術(shù)專利，而該專利產(chǎn)品無論在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品功能方面比市場上原有同類產(chǎn)品均存有優(yōu)勢，具有成本上的優(yōu)勢，具有競爭上的排他性，自然具有加價(jià)能力，此時(shí)產(chǎn)品的毛利通常也比較高；

7.技術(shù)工藝。用人的技術(shù)要求，人工成本的大小，產(chǎn)品生產(chǎn)工藝復(fù)雜，技術(shù)含量高，所用技工檔次等級較高，其產(chǎn)品的毛利也自然會高，反之對于工藝簡單，沒什么技術(shù)含量，大都實(shí)行普工操作的大路產(chǎn)品，當(dāng)然不可能有多高的毛利。

8.周轉(zhuǎn)率。因?yàn)閼?yīng)收賬款會占用資金成本，而老板通常會把這個(gè)資金成本打進(jìn)銷售價(jià)格里去的，即是說如果是現(xiàn)銷，錢貨兩清的交易，其成交價(jià)格相對要低得多，但凡是賒銷，其成交價(jià)格相對現(xiàn)銷來說要高一點(diǎn)，而銷售價(jià)格高一點(diǎn)，則意味著毛利大一點(diǎn)，而銷售價(jià)格低一點(diǎn)，則意味著毛利小一點(diǎn)，如果說某企業(yè)應(yīng)收賬款的周轉(zhuǎn)率較小，而毛利又不大，則是一個(gè)很不正常的情況，應(yīng)對其成本或進(jìn)銷價(jià)格進(jìn)行實(shí)質(zhì)性審查。

9.生命周期。一般來說，一種全新功能的新產(chǎn)品剛投放市場的前期毛利比較高，但隨著時(shí)間的推移，隨著市場的擴(kuò)大，競爭對手的加入，做的人越來越多，企業(yè)必然降價(jià)促銷，同時(shí)伴隨原材料及人工價(jià)格的走高，其銷售毛利也會逐漸下降，這在保健品行業(yè)或高科技行業(yè)比較明顯。

10.產(chǎn)品部件。是由企業(yè)自已解決還是委外加工，一般來說自行生產(chǎn)其毛利要高一點(diǎn)，主要零部件采取委外加工方式生產(chǎn)的企業(yè)，其利潤要分一部分給協(xié)力廠家，此時(shí)企業(yè)的毛利相對要低一點(diǎn)。

對于毛利率的分布，通常是高科技行業(yè)的毛利率比普通產(chǎn)業(yè)的毛利率高，新興產(chǎn)業(yè)的毛利率比傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、夕陽產(chǎn)業(yè)的毛利率高，相對于同類產(chǎn)品，新開發(fā)的產(chǎn)品毛利率比原有老產(chǎn)品的毛利率高。

【例】已知A商品不含稅進(jìn)價(jià)13.5元，不含稅售價(jià)15元，請問該商品的毛利率是多少？

【解】毛利率=（不含稅售價(jià)－不含稅進(jìn)價(jià)）÷不含稅售價(jià)×100%。

毛利率=(15-13.5)÷15×100%=10%。

【例】已知B商品不含稅進(jìn)價(jià)800元，含稅售價(jià)1017元，增值稅率13%，請問該商品的毛利率是多少？

【解】不含稅售價(jià)=含稅售價(jià)÷(1+增值稅率)=1017÷(1+13%)=900元。

毛利率=（不含稅售價(jià)－不含稅進(jìn)價(jià)）÷不含稅售價(jià)×100%。

=(900-800)÷900×100%=11.11%。

【例】已知C商品不含稅進(jìn)價(jià)30元，廠商折扣5%，增值稅率13%，毛利率設(shè)定為10%，請問該商品的含稅售價(jià)是多少？

【解】扣除折扣，得到不含稅進(jìn)價(jià)=30－30×5%=28.5元。

含稅售價(jià)=不含稅進(jìn)價(jià)×（1+增值稅率）÷（1－毛利率）。

毛利率=28.5×（1+13%）÷（1-10%）=35.78元。

【例】已知某商品含稅進(jìn)價(jià)100元，廠商折扣5%，運(yùn)輸費(fèi)用每件2元，增值稅率13%，含稅售價(jià)110元，問該商品的毛利率是多少？

【解】不含稅進(jìn)價(jià)=含稅進(jìn)價(jià)÷（1+增值稅）=100÷(1+13%)=88.50元。

扣除折扣，加運(yùn)輸費(fèi)后，不含稅進(jìn)價(jià)=88.5－88.5×5%+2=84.08元。

不含稅售價(jià)=含稅售價(jià)÷（1+增值稅）=110 ÷ (100%+13%)=97.35元。

毛利率=（不含稅售價(jià)－不含稅進(jìn)價(jià)）÷不含稅售價(jià)。

毛利率=（97.35－84.08）÷84.08=15.78%。