老師，是怎么根據(jù)收入等數(shù)據(jù)確認(rèn)利潤，在倒推出成本的，最后在倒推領(lǐng)用多少材料，計(jì)算到出庫原材料上？

答： 同學(xué)的數(shù)據(jù)目的是什么呢？通入預(yù)計(jì)收入預(yù)測需要多少成本嗎？

人員工資保持在12%，原材料在75% ，水電物業(yè)房租分?jǐn)傉嫉?%左右，毛利潤在5-10%左右，這個(gè)里面的比例的意思是占收入的比例嗎？還是占成本的比例？

答： 您好！這個(gè)是占收入的比例。

我是一名會(huì)計(jì),想問一下考個(gè)網(wǎng)絡(luò)學(xué)歷有用嗎？

答： 眾所周知會(huì)計(jì)人如果要往上發(fā)展，是要不斷考證的

買一次原材料到下一次采買，算這期間的成本，是不是不太可能啊，老板想知道兩次采買間，材料做出的菜，算成本和利潤

答： 這個(gè)要看您采用什么成本核算方法了，成本核算方法有先進(jìn)先出法，加權(quán)平均法，個(gè)別計(jì)價(jià)法，選擇合適的方法核算即可