餐飲業(yè)送給顧客的果子，小吃等呢，計(jì)入什么，是直接購(gòu)時(shí)時(shí)做費(fèi)用處理，贈(zèng)送時(shí)不做處理，還是購(gòu)進(jìn)時(shí)做原材料入庫(kù)，贈(zèng)送時(shí)做費(fèi)用處理？

答： 你好，購(gòu)入時(shí)計(jì)入庫(kù)存商品，實(shí)際贈(zèng)送時(shí)再做費(fèi)用處理

餐飲業(yè)月底盤(pán)存為啥要把餐廳原材料假入庫(kù)?這個(gè)不太明白

答： 這個(gè)就是為了倒推本月成本 本期領(lǐng)用材料成本=期初+本期購(gòu)入材料金額-期末余額

報(bào)考2022年中級(jí)會(huì)計(jì)職稱對(duì)學(xué)歷有什么要求？

答： 報(bào)名中級(jí)資格考試，除具備基本條件外，還必須具備下列條件之一

餐飲業(yè)購(gòu)入食材是計(jì)入原材料還是庫(kù)存商品？

答： 餐飲業(yè)購(gòu)入食材一般是計(jì)入原材料，因?yàn)樗鼈兘?jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工后就可以拿來(lái)供應(yīng)給顧客了，是不可再分解的；而購(gòu)入庫(kù)存商品則是由原材料按照特定流程加工而成，能得到重復(fù)使用，同時(shí)也可以進(jìn)行售賣，是一種可分解的商品，在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)上的劃分也有所不同。餐飲企業(yè)在營(yíng)銷活動(dòng)中，也需要知道如何正確統(tǒng)計(jì)原材料和庫(kù)存商品的成本，以正確計(jì)提成本及準(zhǔn)確的營(yíng)業(yè)收入，讓營(yíng)銷活動(dòng)更加有效，更加高效。拓展知識(shí)：餐飲企業(yè)購(gòu)買原材料時(shí)，應(yīng)當(dāng)除了考慮原材料價(jià)格外，還要評(píng)估提供商及其原材料質(zhì)量，避免因素材料不合格從而影響食物安全和營(yíng)業(yè)收入。