秀 追問

2017-08-30 21:25

@王雁鳴老師:結(jié)轉(zhuǎn)成本時，這個贈送的菜如何異

王雁鳴老師 解答

2017-08-30 21:31

您好，與賣出去的成本一樣的結(jié)轉(zhuǎn)。

秀 追問

2017-08-30 21:35

@王雁鳴老師:我的成本是按購進(jìn)食材時借主營成本，然后減去假入庫成本即未用完的食材，然后結(jié)轉(zhuǎn)這個差額即銷售成本，但感覺這樣做不對

王雁鳴老師 解答

2017-08-30 21:36

您好，這樣做也是對的。大多數(shù)餐飲企業(yè)都是這樣做成本的。

秀 追問

2017-08-30 21:39

@王雁鳴老師:也就是說購入時做主營成本，結(jié)轉(zhuǎn)時也是結(jié)轉(zhuǎn)這部分？

王雁鳴老師 解答

2017-08-30 21:40

您好，購入時已經(jīng)做了主營業(yè)務(wù)成本了，當(dāng)月不需要再入成本了。結(jié)轉(zhuǎn)到本年利潤的時候，也是結(jié)轉(zhuǎn)這一部分的。