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送心意

QQ老師

職稱： 中級(jí)會(huì)計(jì)師

2021-06-25 06:21

你好！餐飲成本一般是倒擠成本上學(xué)盤存＋本月購入－本月盤存，如果算每個(gè)人得話需要統(tǒng)計(jì)就餐人數(shù)

會(huì)飛的魚 追問

2021-06-25 20:05

人數(shù)不固定怎么辦，有人請(qǐng)假怎么的，算一個(gè)月的就餐人數(shù)嗎？總成本除了總?cè)藬?shù)嗎？

QQ老師 解答

2021-06-25 20:11

你好！統(tǒng)計(jì)每天實(shí)際就餐人數(shù)。

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相關(guān)問題討論
你好，同學(xué) 一個(gè)月成本是440*125
2024-03-13 10:12:17
你好！餐飲成本一般是倒擠成本上學(xué)盤存＋本月購入－本月盤存，如果算每個(gè)人得話需要統(tǒng)計(jì)就餐人數(shù)
2021-06-25 06:21:21
公式： 成本核算方法=（購入成本+貨幣折舊+人工成本+設(shè)備折舊+非貨幣折舊）/實(shí)際銷售量 購入成本：食堂購買原料和其他材料的總成本。 貨幣折舊：食堂因使用而損失的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 人工成本：食堂管理和服務(wù)人員的工資成本。 設(shè)備折舊：食堂設(shè)備使用而造成的折舊。 非貨幣折舊：食堂環(huán)境的損失，如能源消耗、水污染、廢棄物等。
2023-02-22 02:18:32
不屬于
2015-10-27 18:14:17
你好，放在管理費(fèi)用-福利費(fèi)
2020-07-20 09:55:44
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