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送心意

暖暖老師

職稱中級(jí)會(huì)計(jì)師,稅務(wù)師,審計(jì)師

2020-05-16 10:25

你好,一般是稅負(fù)用的比較多

艷姐一定會(huì)上岸?? 追問

2020-05-16 10:29

酒店餐飲業(yè),現(xiàn)在一直都是虧損狀態(tài)

暖暖老師 解答

2020-05-16 10:37

今年這個(gè)情況虧損很正常

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相關(guān)問題討論
你好,一般是稅負(fù)用的比較多
2020-05-16 10:25:59
您好!這個(gè)沒有明確規(guī)定,每個(gè)企業(yè)不同。一般毛利在20%-30%比較多。
2017-03-14 09:52:57
成本就是每天領(lǐng)用的食材等原材料的金額%2B使用的燃料水工資等等,都要詳細(xì)的算出來,
2020-07-17 08:12:38
毛利的話,就是你的收入減去你的成本,毛利率是毛利/收入,餐飲產(chǎn)品的成本應(yīng)該包括你買的菜、米、油、調(diào)料、人工工資、房租、折舊等
2014-11-20 11:27:41
餐飲企業(yè)成本核算的方法如下: 其計(jì)算公式是:本月耗用原材料成本=廚房原料月初結(jié)存額+本月領(lǐng)用額-月末盤存額。餐飲服務(wù)業(yè)的成本計(jì)算的常用公式: 本期耗用原料成本=期初原材料+本期購(gòu)進(jìn)原料—期末結(jié)存原料 成本價(jià)=進(jìn)貨價(jià)/(出成品率*投料標(biāo)準(zhǔn)(數(shù)量) 毛利率=(銷售價(jià)格—原料成本)/銷售價(jià)格*100% 銷售價(jià)格=原料成本/(1-毛利率) 銷售價(jià)格=原料成本+加成額 加成率=毛利率/(1-毛利率) 原料價(jià)值=毛料價(jià)值-(次料數(shù)量*單價(jià)+下腳數(shù)量*單價(jià)) 凈料單價(jià)=凈料價(jià)值/凈料數(shù)量
2019-11-13 11:55:54
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