老師，問個問題，餐飲的收入包括菜品加酒水，和燒烤。后廚的毛利率是百分之71，對嗎

答： 你好！ 思路是對的

餐飲行業(yè)的毛利率是不是應該做個總毛利率 再做個菜品毛利率？總毛利率是 營業(yè)收入一營業(yè)成本 ÷ 營業(yè)收入 ？

答： 您好，是的，總毛利率是 （營業(yè)收入一營業(yè)成本） ÷ 營業(yè)收入

報考2022年中級會計職稱對學歷有什么要求？

答： 報名中級資格考試，除具備基本條件外，還必須具備下列條件之一

老師，餐飲業(yè)，如果上月我們的毛利率是61.3%，這個月是62.01%，上浮多少，說明什么

答： 你好，上浮了0.71%，說明稍微有增加，但是比例不大