
酒店的餐飲部成本核算的時(shí)候品種雜,而且沒有出庫(kù)登記,就只有月底廚房和酒水盤點(diǎn)數(shù)據(jù),在核算收入結(jié)轉(zhuǎn)成本的時(shí)候該怎么做?分錄該怎么寫?而且收入只是點(diǎn)餐收入,是每個(gè)菜結(jié)轉(zhuǎn)成本呢?
答: 你好,建議你看下酒店的真賬實(shí)操
酒店的餐飲部成本核算的時(shí)候品種雜,而且沒有出庫(kù)登記,就只有月底廚房和酒水盤點(diǎn)數(shù)據(jù),在核算收入結(jié)轉(zhuǎn)成本的時(shí)候該怎么做?分錄該怎么寫?而且收入只是點(diǎn)餐收入,是每個(gè)菜結(jié)轉(zhuǎn)成本呢?
答: 酒店餐飲成本就是負(fù)責(zé)餐飲部分的人員工資,餐飲部的物料領(lǐng)用等,一定要完善出入庫(kù)的登記,每個(gè)月結(jié)轉(zhuǎn)一次,不是每個(gè)菜品進(jìn)行結(jié)轉(zhuǎn)。
我是一名會(huì)計(jì),想問一下考個(gè)網(wǎng)絡(luò)學(xué)歷有用嗎?
答: 眾所周知會(huì)計(jì)人如果要往上發(fā)展,是要不斷考證的
老師:請(qǐng)問月末結(jié)轉(zhuǎn)成本,成本如何算呢,要是單位沒有核算成本的怎么辦?
答: 同學(xué),你好,這個(gè)主要分企業(yè)的,如果是購(gòu)銷存的,要看當(dāng)月銷售了多少數(shù)量 再乘以單價(jià),得出來(lái)成本。


菜頭 追問
2018-09-03 14:16
徐璐老師 解答
2018-09-03 14:28
菜頭 追問
2018-09-03 15:13
菜頭 追問
2018-09-03 15:13
徐璐老師 解答
2018-09-03 15:15