小餐飲公司原材料這塊怎么核算成本呢？沒賬，每次采購回來蔬菜什么的給財(cái)務(wù)一張銷售清單就直接放庫房了，廚房那塊也是想用什么就用什么，一天結(jié)束看下需要什么菜登記下來第二天采購，把原材料采購清單按照表格登記出來了，現(xiàn)在怎么核算材料這塊成本呢？

答： 可以用月初月末盤點(diǎn)實(shí)際庫存，本月材料成本=月初+本期購入—月末

為什么在原材料按計(jì)劃成本核算時(shí)，既核算材料計(jì)劃成本，又核算材料實(shí)際成本的是材料采購明細(xì)賬，不是說材料采購這個(gè)科目只跟實(shí)際成本，原材料科目登記計(jì)劃成本嘛

答： 計(jì)劃成本法下采購材料 1.采購時(shí) 借材料采購-某材料(實(shí)際成本) 借應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅(進(jìn)項(xiàng)稅額) 貸銀行存款 2.材料驗(yàn)收入庫 借原材料-某材料(計(jì)劃成本) 貸材料采購-某材料(計(jì)劃成本) (1)如果是超支差異 借材料成本差異(實(shí)際成本-計(jì)劃成本) 貸材料采購-某材料(實(shí)際成本-計(jì)劃成本) (2)如果是節(jié)約差異 借材料采購-某材料(實(shí)際成本-計(jì)劃成本) 貸材料成本差異(實(shí)際成本-計(jì)劃成本) 可見材料采購明細(xì)賬既然核算計(jì)劃成本，又核算實(shí)際成本

報(bào)考2022年中級會計(jì)職稱對學(xué)歷有什么要求？

答： 報(bào)名中級資格考試，除具備基本條件外，還必須具備下列條件之一

老師，請問餐飲業(yè)買回來的原材料是不是成本。假如是成本，那廚房當(dāng)天買的菜，當(dāng)天就用完了，用不用寫出庫。入庫單呢？

答： 你好 是的 那你要先做原材料。 按使用的情況 計(jì)入主營業(yè)務(wù)成本