某方便食品加工廠在2023年4月發(fā)生了幾項業(yè)務，其中涉及到增值稅的計算。
我們的任務是計算其中兩項業(yè)務的銷項稅。
銷項稅是銷售商品或提供勞務時需要向購買方收取的稅金。它是銷售額乘以稅率得到的。
對于一般納稅人，增值稅的稅率為13%。
根據(jù)題目，我們可以得知：
  1.委托乙商場代銷火腿腸的銷售額是400萬元，當月取得乙商場代銷清單及對應含稅貨款300萬元。所以，此項業(yè)務的銷項稅為：銷售額 × 稅率 = 300 × 13%
  2.采取預收款方式銷售含稅價格為100萬元的火腿腸，當月尚未發(fā)出。此項業(yè)務的銷項稅為：銷售額 × 稅率 = 100 × 13%
現(xiàn)在，我們可以開始計算這兩項業(yè)務的銷項稅了。
委托乙商場代銷火腿腸的銷項稅為：39萬元。
采取預收款方式銷售火腿腸的銷項稅為：13萬元。