老師，請(qǐng)問我們是一家餐飲業(yè)公司，就是飯店的這種。現(xiàn)在公司進(jìn)了一批牛肉（未加工），后勤倉庫把未加工加工后賣給公司的各個(gè)門店，這個(gè)該如何計(jì)算成本與庫存呢？（加工好的部分牛肉賣個(gè)門店，還有加工好的暫時(shí)未賣給門店的庫存）

答： 您好 加工的牛肉相當(dāng)于是自制半成品 產(chǎn)品成本等于牛肉成本 加上加工費(fèi) 庫存可以直接實(shí)地盤點(diǎn) 期初的加上你購買進(jìn)來減去發(fā)給各個(gè)門店的等于其期末庫存

老師您好，請(qǐng)問牛排自助餐廳除了只要點(diǎn)一份牛排所有的都是免費(fèi)的包括酒水飲料這個(gè)時(shí)候餐飲業(yè)的總的毛利率怎么計(jì)算，成本·包括人工，水電，房租，食材嗎，在有倉庫庫存結(jié)余的情況下怎么計(jì)算

答： 你有匯總的成本額嗎，同學(xué)

我是一名會(huì)計(jì),想問一下考個(gè)網(wǎng)絡(luò)學(xué)歷有用嗎？

答： 眾所周知會(huì)計(jì)人如果要往上發(fā)展，是要不斷考證的

餐飲業(yè)會(huì)計(jì)購買的菜入餐廳記主營(yíng)業(yè)務(wù)成本，那入倉庫的話是記原材料還是庫存商品？

答： 您好，倉庫記入原材料。