超市會計做賬流程大致如下： 
 
1、進行每日經(jīng)營收入統(tǒng)計：根據(jù)商品銷售情況、收取的現(xiàn)金和其它收入，統(tǒng)計出當日超市的營業(yè)收入； 
  
2、完成營業(yè)收款登記：根據(jù)實際收款，登記到賬收款簿中； 
 
3、出具收入?yún)R總單據(jù)：根據(jù)營業(yè)收入情況，出具收入?yún)R總單據(jù)； 
 
4、統(tǒng)計每日支出：根據(jù)支付的應付費用、工資和其它支出等，統(tǒng)計出當日超市的支出情況； 
 
5、進行支出登記：根據(jù)實際支出情況，登記到支出簿中； 
 
6、出具支出匯總單據(jù)：根據(jù)支出情況，出具支出匯總單據(jù)； 
 
7、審核復核會計憑證：根據(jù)收入支出情況，審核復核會計憑證。 
 
拓展知識：會計憑證的審核主要是檢查會計憑證的真實性、合法性和完整性，要求審核人按照會計準則來審核，確保會計憑證的真實性和合法性。