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1.定額法。脫離定額的差異是指生產(chǎn)過程中各項(xiàng)生產(chǎn)費(fèi)用的實(shí)際支出脫離現(xiàn)行定額或預(yù)算的數(shù)額。定額法下的差異是通過每一筆領(lǐng)料或加工零件來揭示并通過差異憑證來反映。如核算原材料脫離定額差異的方法有限額法、切割核算法和盤存法三種，其中限額法下的差異憑證又有超額領(lǐng)料單、代用材料領(lǐng)料單等。定額法工作做得很細(xì)，而且工作量相當(dāng)大。
2.標(biāo)準(zhǔn)成本法。標(biāo)準(zhǔn)成本法往往根據(jù)一定時(shí)期實(shí)際產(chǎn)量的實(shí)際消耗量和實(shí)際價(jià)格與實(shí)際產(chǎn)量的標(biāo)準(zhǔn)消耗量和標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格的計(jì)算比較來揭示差異，沒有專用的差異憑證。如材料成本差異只是通過公式計(jì)算，即材料成本差異=實(shí)際價(jià)格×實(shí)際耗用量－標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格×標(biāo)準(zhǔn)耗用量。標(biāo)準(zhǔn)成本法工作量相對(duì)較小，但查明差異原因的工作不是十分細(xì)致。