一、資產(chǎn)負債表編制方法：

會計報表的編制，主要是通過對日常會計核算記錄的數(shù)據(jù)加以歸集、整理，使之成為有用的財務信息。企業(yè)資產(chǎn)負債表各項目數(shù)據(jù)的來源，主要通過以下幾種方式取得：

1、根據(jù)總賬科目余額直接填列。資產(chǎn)負債表大部分項目的填列都是根據(jù)有關總賬賬戶的余額直接填列，如“應收票據(jù)”項目，根據(jù)“應收票據(jù)”總賬科目的期末余額直接填列；“短期借款”項目，根據(jù)“短期借款”總賬科目的期末余額直接填列。

“交易性金融資產(chǎn)”“工程物資”“遞延所得稅資產(chǎn)”“短期借款”“交易性金融負債”“應付票據(jù)”“應付職工薪酬”“應繳稅費”“遞延所得稅負債”“預計負債”“實收資本”“資本公積”“盈余公積”等，都在此項之內(nèi)。

2、根據(jù)總賬科目余額計算填列。如“貨幣資金”項目，根據(jù)“庫存現(xiàn)金”、“銀行存款”、“其他貨幣資金”科目的期末余額合計數(shù)計算填列。

3、根據(jù)明細科目余額計算填列。如“應收賬款”項目，應根據(jù)“應收賬款”、“預收賬款”兩個科目所屬的有關明細科目的期末借方余額扣除計提的減值準備后計算填列；“應付賬款”項目，根據(jù)“應付賬款”、“預付賬款”科目所屬相關明細科目的期末貸方余額計算填列。

4、根據(jù)總賬科目和明細科目余額分析計算填列。如“長期借款”項目，根據(jù)“長期借款”總賬科目期末余額，扣除“長期借款”科目所屬明細科目中反映的、將于一年內(nèi)到期的長期借款部分，分析計算填列。

5、根據(jù)科目余額減去其備抵項目后的凈額填列。如“存貨”項目，根據(jù)“存貨”科目的期末余額，減去“存貨跌價準備”備抵科目余額后的凈額填列；又如，“無形資產(chǎn)”項目，根據(jù)“無形資產(chǎn)”科目的期末余額，減去“無形資產(chǎn)減值準備”與“累計攤銷”備抵科目余額后的凈額填列。

資產(chǎn)負債表的“年初數(shù)”欄內(nèi)各項數(shù)字，根據(jù)上年末資產(chǎn)負債表“期末數(shù)”欄內(nèi)各項數(shù)字填列，“期末數(shù)”欄內(nèi)各項數(shù)字根據(jù)會計期末各總賬賬戶及所屬明細賬戶的余額填列。

如果當年度資產(chǎn)負債表規(guī)定的各個項目的名稱和內(nèi)容同上年度不相一致，則按編報當年的口徑對上年年末資產(chǎn)負債表各項目的名稱和數(shù)字進行調(diào)整，填入本表“年初數(shù)”欄內(nèi)。

與行業(yè)會計制度及股份有限公司會計制度相比較，資產(chǎn)負債表有的填列方法和內(nèi)容主要有兩個變化：一是改變了部分項目的填列方法；二是適當增加了部分項目。

1、改變了部分項目的填列方法

主要表現(xiàn)為部分項目以其賬面價值填列，而不是以其賬面余額填列。例如，“應收賬款”、“其他應收款”、“存貨”、“長期股權投資”、“長期債權投資”、“在建工程”、“無形資產(chǎn)”等項目，都是以其賬面余額扣除計提的減值準備后的金額填列。

需要注意的是，對于“固定資產(chǎn)”項目，應分別“固定資產(chǎn)原價”、“累計折舊”、“固定資產(chǎn)凈值”、“固定資產(chǎn)減值準備”、“固定資產(chǎn)凈額”等項目填列。對于“長期應付款”項目，應根據(jù)“長期應付款”科目的期末余額，減去“未確認融資費用”科目期末余額后的金額填列。

2、適當增加了部分項目

主要表現(xiàn)為適當增加了“預計負債”和“已歸還投資”兩個項目，分別反映企業(yè)預計負債的期末余額和中外合作經(jīng)營企業(yè)按合同規(guī)定在合作期間歸還投資者的投資。

二、利潤表編制方法：

計算利潤時，企業(yè)應以收入為起點，計算出當期的利潤總額和凈利潤額。其利潤總額和凈利潤額的形成的計算步驟為：

（1）以主營業(yè)務收入減去主營業(yè)務成本、主營業(yè)務稅金及附加。計算主營業(yè)務利潤，目的是考核企業(yè)主營業(yè)務的獲利能力。

主營業(yè)務利潤=主營業(yè)務收入-主營業(yè)務成本-主營業(yè)務稅金及附加

上述公式的特點是：主營業(yè)務成本、主營業(yè)務稅金及附加與主營業(yè)務直接有關，先從主營業(yè)務收入中直接扣除，計算出主營業(yè)務利潤。

（2）從主營業(yè)務利潤和其他業(yè)務利潤中減去管理費用、營業(yè)費用和財務費用，計算出企業(yè)的營業(yè)利潤，目的是考核企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的獲利能力。

營業(yè)利潤=主營業(yè)務利潤+其他業(yè)務利潤-管理費用-營業(yè)費用-財務費用

上述公式的特點是：主營業(yè)務利潤和其他業(yè)務利潤減去管理費用、營業(yè)費用和財務費用后，得出的營業(yè)利潤近似凈利的概念。

公式中，將管理費用、營業(yè)費用和財務費用作為營業(yè)利潤的扣減項目，意味著不僅主營業(yè)務應負擔管理費用、營業(yè)費用和財務費用，其他業(yè)務也應負擔管理費用、營業(yè)費用和財務費用。

（3）在營業(yè)利潤的基礎上，加上投資凈收益、補貼收入、營業(yè)外收支凈額，計算出當期利潤總額，目的是考核企業(yè)的綜合獲利能力。

利潤總額=營業(yè)利潤+投資凈收益+營業(yè)外收支凈額+補貼收入

其中，

投資凈收益=投資收益-投資損失

營業(yè)外收支凈額=營業(yè)外收入-營業(yè)外支出

（4）在利潤總額的基礎上，減去所得稅，計算出當期凈利潤額，目的是考核企業(yè)最終獲利能力。

多步式利潤表的優(yōu)點在于，便于對企業(yè)利潤形成的渠道進行分析，明了盈利的主要因素，或虧損的主要原因，使管理更具有針對性。同時也有利于不同企業(yè)之間進行比較；還可以預測企業(yè)未來的盈利能力。