果樹(shù)的分類(lèi)：果樹(shù)的分類(lèi)很多，按地域分，如南方果樹(shù)、北方果樹(shù)；按可掛果分，如掛果樹(shù)、未掛果樹(shù)；按樹(shù)勢(shì)大小分，如幼齡樹(shù)、成齡樹(shù)等。

  果樹(shù)的核算分割點(diǎn)（核算周期）是按可掛果樹(shù)及未掛果樹(shù)的分類(lèi)作為核算的分割點(diǎn)，在分割點(diǎn)之前的投入作為“在建工程———果樹(shù)”核算；在分割點(diǎn)之后的投入作為“生產(chǎn)成本———果樹(shù)”核算。

  “在建工程———果樹(shù)”主要構(gòu)成為：開(kāi)發(fā)費(fèi)用、種苗、地租費(fèi)、人工費(fèi)、農(nóng)用物資、折舊費(fèi)、其他等。

  （一）“開(kāi)發(fā)費(fèi)用”是指種植果樹(shù)開(kāi)發(fā)費(fèi)用，如土地勘測(cè)費(fèi)、財(cái)產(chǎn)補(bǔ)償費(fèi)、土地征地費(fèi)、修理梯田、修路、修溝、挖穴、其他等。

  （二）“種苗”是指種植果樹(shù)所使用的苗木費(fèi)用，包括補(bǔ)苗費(fèi)用。

  （三）“地租費(fèi)”是指種植果樹(shù)的年土地使用費(fèi)，如以征地方法使用土地，則地租費(fèi)應(yīng)包含在征地費(fèi)中。

  （四）“人工費(fèi)”是指種植果樹(shù)的人工工資，包括工人及管理人員工資。

  （五）“農(nóng)用物資”是指種植果樹(shù)使用的農(nóng)用物資，包括農(nóng)藥，肥料，其他防寒、防凍、防蟲(chóng)等物資。

  （六）“折舊費(fèi)”是指固定資產(chǎn)使用折舊費(fèi)，包括交通工具、機(jī)械用具、倉(cāng)庫(kù)、廠房、水井、蓄水池、水管、道路、等建筑物、構(gòu)筑物、交通工具及灌溉設(shè)施等折舊。

  （七）“其他”是指種植果樹(shù)費(fèi)用中除以上項(xiàng)目外的間接費(fèi)用，包括制造費(fèi)用的轉(zhuǎn)入。

  “生產(chǎn)成本”主要構(gòu)成為：地租費(fèi)、人工費(fèi)、農(nóng)用物資、折舊費(fèi)、其他等。

  （一）“地租費(fèi)